【社企講座】直接跟農夫買x研華

【社企講座】直接跟農夫買x研華

日期：2/15(三)中午
時間：12:00-13:00
地點：瑞光B1中庭

*座位有限，報完即止～

講題：柴米油鹽醬醋茶，一起來品味真正的食物！

講座內容：為什麼喝醋養身結果越喝越胖？油放冰箱凝結正常嗎？怎麼有機店買的柑橘比較容易發霉？為什麼？透過有趣的食物知識解析及現場品評，「直接跟農夫買」帶您一起認識真實物、真食物。
　
講師：
金欣儀，直接跟農夫買創辦人。大學畢業後，金欣儀投入廣告界擔任文案逾八年的時間，作品曾同時在台灣、紐約和坎城得獎，但獲獎後隨之而來的空虛和落寞，讓她開始質疑才三十歲的自己接下來的生活目標，離開當時的工作環島去，企圖在環島的旅程中尋找更多感動的事物，寫下對自己生命、也對別人有幫助的文案。後成立「直接跟農夫買」社會企業，以企業經營方式穩價穩量收購農產，讓農民可以安心採用友善環境農耕；同時，吸引年輕創意人才投入，找到與新世代有效的對話方式，將老氣的農業翻轉，成為健全、永續的產業。
直接跟農夫買：https://www.buydirectlyfromfarmers.tw/