上架日期：2022、03、17
本集主題：文化醞釀—清酒
來賓：台灣虎航機上雜誌 陳一銘總編輯
內容：
水、米、米麴和酵母為元素，溫度、濕度、日光是條件。產地清酒，由老天爺決定收成、釀酒師決定風味。
日本釀酒職人用簡單的元素，在經過一連串繁複的釀製過程後，讓平凡的原料昇華成一瓶瓶有著獨特個性的清酒。閉上眼睛喝一口，細細品嘗一杯香氣迷人的—Sake。
上架日期：2022、03、17
本集主題：文化醞釀—清酒
來賓：台灣虎航機上雜誌 陳一銘總編輯
內容：
水、米、米麴和酵母為元素，溫度、濕度、日光是條件。產地清酒，由老天爺決定收成、釀酒師決定風味。
日本釀酒職人用簡單的元素，在經過一連串繁複的釀製過程後，讓平凡的原料昇華成一瓶瓶有著獨特個性的清酒。閉上眼睛喝一口，細細品嘗一杯香氣迷人的—Sake。